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准媽媽孕中期2款營養粥

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2016-01-03 2049
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阿膠粥
材料
阿膠30克、糯米100克。
調料
紅糖適量。
〔做法〕
1.阿膠擦洗乾淨, 搗碎。
2.糯米淘洗乾淨, 用清水浸泡約30分鐘。
3.鍋內放入清水、糯米, 先用旺火煮沸後, 再改用小火熬煮成粥。
4.下阿膠拌勻, 再用紅糖調味即可。
杏仁粥
材料
甜杏仁(去皮尖)50克、大米240克。
〔做法〕
1.將甜杏仁研成泥, 備用。
2.將大米淘洗乾淨, 放入鍋中, 添入適量的水, 加杏仁泥煮開, 再用慢火煮爛, 即可食用。
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