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孕中期營養餐:雪裡蕻炒肉

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2016-01-03 1390
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雪裡蕻炒肉
材料
豬瘦肉100克、雪菜(醃雪裡蕻)200克。
調料
鹽、油、醬油、味精、蔥花、薑末、香油各適量。
〔做法〕
1.將豬瘦肉切成末, 把雪裡蕻洗淨切成末。
2.鍋內放適量油, 用蔥花、薑末炸鍋, 放入肉末煸炒片刻。
3.鍋裡再放入雪裡蕻煸炒半分鐘, 放入醬油、鹽翻炒幾下, 加入味精, 淋香油出鍋即可。
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