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媽咪懷孕早期想吃酸怎麼辦

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在剛懷孕的早期, 由於胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用, 能使胃酸顯著減少, 消化酶活性降低, 從而使准媽媽產生噁心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等症狀, 而酸味能刺激胃分泌胃液, 有利於食物的消化與吸收, 所以多數准媽媽都愛吃酸味食物來調胃。

然而, 准媽媽食酸應講究科學, 不可食用人工醃漬的酸菜、醋製品。 因為這些食物雖然有一定的酸味, 但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡, 而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高, 過多食用對母體、胎兒健康無益。

因此,

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喜吃酸食的孕婦, 最好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果, 這樣既能改善胃腸道不適症狀, 也可增進食欲, 加強營養, 有利於胎兒的生長。

除此之外, 對於酸酸的山楂, 雖然其富含維生素C, 但是無論是鮮果還是幹片, 准媽媽都不能多吃, 因為山楂或山楂片有刺激子宮收縮的成分, 有可能引發流產和早產, 尤其是妊娠3個月以內的早孕婦女及既往有流產、早產史的准媽媽更不可貪食山楂。

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