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霜淇淋不適合正餐前後食用

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很多人把霜淇淋當作消暑美食。專家指出,霜淇淋在正餐前後食用無益健康,也不宜吃太多。 霜淇淋主要成分是水,此外還有糖類、脂肪、蛋白質,所含能量較高,每100克能量為100到200千卡。
多吃霜淇淋會因熱量攝入多導致體重增加。飯前食用還會影響食欲,飯後食用則使人體消化系統免疫力下降而引起腸炎等。而且食用速度過快對消化系統刺激較大,會引起胃腸不適,小兒更應少食。此外,霜淇淋在製作中為改善性狀及顏色會使用添加劑,多吃對健康有損。
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