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准媽媽多吃核桃降低孩子過敏。

1990

准媽媽多吃魚,核桃和亞麻籽以後小寶寶可以減少過敏的現象。這些食物種含有脂肪酸對寶寶的腸胃發育有著積極的作用。

法國農業科學研究院研究人員分析指出,多不飽和脂肪酸有助於改善腸道免疫細胞對細菌及其他物質的反應,從而降低孩子發生食物過敏的危險。

新研究負責人某博士表示,有關孕期飲食研究日益受到專家及大眾的重視。值得關注的是,在西方飲食中,多不飽和脂肪酸正在消失,飲食中的魚油和堅果油脂正被玉米油(完全不同的脂肪酸)所取代。

新研究發現的多不飽和脂肪酸可導致兒童腸道發育發生積極變化,

進而説明腸道免疫系統更好地發育,使孩子日後罹患食物過敏的危險大大降低。

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