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准媽媽孕期補血應該注意些什麼呢?

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有些孕婦用大棗補血常進的誤區,我們如何應對。而且孕婦各個不同的時期補血也應注意什麼?

女性從懷孕6~8周開始,由於血流量增大,血漿增加比紅細胞多,血液呈稀釋狀態,血紅蛋白數量比正常人要低。孕中晚期很多貧血的,尤其是胎兒較大、雙胞胎、孕婦有胃病吸收不好、孕婦之前月經量較大的,這些情況都更容易造成嚴重貧血。在懷孕中後期因為胎兒成長速度快,對血液的需求量大,所以孕婦容易發生貧血。

都說棗是補血聖品,許多女生更是喜歡吃蜜棗或阿膠棗來“補身子”,但它們真的有那麼好的效果嗎?首先要說明,

貧血的孕婦吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發揮特別的補血作用,甚至治療缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯誤的。

孕婦用大棗補血常進的誤區

誤區1:大棗補血效果好

大棗(鮮)的鐵含量在水果當中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。

大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進鐵吸收,有助於防治缺鐵性貧血。不過,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那麼十粒八粒的大棗,對補血而言,純屬隔靴搔癢。

誤區2:大棗含糖量高,因而大便秘結孕婦不宜

首先,這句話的邏輯就是錯誤的。

含糖量高,就會加重大便秘結?這怎麼可能呢!大便裡又沒有糖,糖不會影響大便,兩者沒有關係嘛。何況,含糖量高的食物比比皆是,又豈止大棗。

實際情況是,大棗含有較多的膳食纖維,膳食纖維具有通便作用。所以,吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助於緩解便秘的。當然,實踐才是檢驗真理的唯一標準,那些便秘的人可以吃大棗試試,看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。媒體或“專家”們說來說去難道不覺得無聊嗎?

誤區3:大棗不能和胡蘿蔔一起吃

支持這種說法的理由是,大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC),而胡蘿蔔含有能破壞VC的氧化酶,所以兩者相遇就降低了大棗的營養價值。前兩句是對的,

大棗有VC,胡蘿蔔有氧化酶,但最後一句結論是錯的。胡蘿蔔中的氧化酶破壞能力是非常有限的,連胡蘿蔔本身含有的VC都破壞不完,怎麼會去破壞其他食物中的VC呢?

因此,如果你真的那麼在乎VC被破壞的話,“最佳的”策略只能是不要吃胡蘿蔔。可這也有問題,因為除了胡蘿蔔,黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶,那就連黃瓜等也一並不吃了?可還是不行,其他食物雖然沒有破壞VC的氧化酶,但也會有其他缺點,比如雞蛋有膽固醇,肉類和牛奶有飽和脂肪,都一併不要吃了?這顯然不可能。

至於大棗不能與海鮮一起吃,大棗與大蔥不能一起吃……之類的立足於食物相克的胡言亂語,更加不值一駁。

誤區4:大棗不宜多吃

眾所周知,大棗(鮮)不好消化。

這是因為,大棗不但水分含量低,僅為67%(其他常見水果多為80%~90%)而且膳食纖維含量高,為1.9%,明顯高於其他常見水果(比如葡萄平均為0.4%、蘋果平均為1.2%)。膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化,一次攝入量大時會造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中,大棗的果肉是脆的,但棗皮是非常薄而硬的,咀嚼時很難徹底搗碎。

你可以試驗一下:把大棗(鮮)咀嚼後,不要下嚥,吐出來觀察一下,你會發現其中混有大小不一的棗皮碎片,它們與果肉分離,形狀不一,質地硬,邊緣鋒利。可以想像,吞入胃中之後,如果你的胃黏膜剛好有炎症或潰瘍,無異於在傷口上撒鹽,會造成疼痛或不適。

當然,如果你的胃是健康的,

並沒有什麼炎症、潰瘍或傷口,那麼你對大棗的耐受能力就強一些。吃大棗的時候,准媽媽們可以根據自己的情況來確定,吃一吃就知道多少大棗是合適的了。

准媽媽孕期補血應該注意些什麼呢?

貧血,為妊娠常見的併發症,其中以營養性缺鐵性貧血為主。妊娠後期,貧血患病率可高達40%。貧血對孕婦以及胎兒均有不良影響。

孕婦補血更應謹慎,應先到醫院檢查血色素是否正常,再判斷是否需要補血。每個孕婦在懷孕期間都應該接受三次貧血檢查,第一次是在被診斷懷孕時;第二次在五、六個月時;另外,在生產前兩周左右,再做最後一次檢查。

孕婦如需補血,應在醫生指導下進行。如果盲目補鐵,只會導致鐵中毒,

嚴重影響胎兒和孕婦的身體健康。孕婦補血更應注重營養的全面補充,採用安全有效的補血方法,比如補充具有黃芪、當歸等成份的補血產品。實踐證明,通過調整和改善孕婦的不合理的膳食結構,保證供給充足的熱能和蛋白質,提供充分的鐵、維生素C,就能有效地預防和糾正孕婦貧血,其效果優於藥物治療。

各個不同的補血時期

1、懷孕初期(前3個月)。此期間胎兒生長慢,各營養需要與孕期前基本相同。如有噁心、嘔吐反應,就儘量適應孕婦的,胃口,供給孕婦喜歡的食物。為減輕嘔吐反應,可供給較幹的食物,如燒餅、餅乾、烤饅頭幹、麵包乾等,嘔吐嚴重的,多吃些蔬菜、水果等偏鹼性食物,以防酸中毒。

2、懷孕中期(4-7個月)。此期間胎兒生長發育快,故應多供給營養豐富的食物,如蛋、奶、瘦肉、魚類、豆類和蔬菜、水果,供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、蘋果、梨等,以防便秘。

3、懷孕末期(最後2個月)。胎兒生長更快,且胎兒體內貯存的營養素在此期間最多,故孕婦膳食中必須富含各種營養素,保證胎兒迅速生長的需要。應增加食物品種,如細糧、粗糧、大豆類及其製品、動物性食品及蔬菜、水果,合理搭配做到食物多樣化,以擴大營養素來源。如果孕婦下肢出現浮腫現象,則應選用低鹽飲食,供給充足的蛋白質,如牛奶燒雞蛋、紅燒魚、炒豬肝等。

孕婦補血應注重營養的全面補充,採用安全有效的補血方法。實踐證明,通過調整和改善孕婦的不合理的膳食結構,保證供給充足的熱能和蛋白質,提供充分的鐵、維生素C,如豬肝、瘦肉以及新鮮蔬菜等,就能有效地預防和糾正孕婦貧血,其效果優於藥物治療。

故應多供給營養豐富的食物,如蛋、奶、瘦肉、魚類、豆類和蔬菜、水果,供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、蘋果、梨等,以防便秘。

3、懷孕末期(最後2個月)。胎兒生長更快,且胎兒體內貯存的營養素在此期間最多,故孕婦膳食中必須富含各種營養素,保證胎兒迅速生長的需要。應增加食物品種,如細糧、粗糧、大豆類及其製品、動物性食品及蔬菜、水果,合理搭配做到食物多樣化,以擴大營養素來源。如果孕婦下肢出現浮腫現象,則應選用低鹽飲食,供給充足的蛋白質,如牛奶燒雞蛋、紅燒魚、炒豬肝等。

孕婦補血應注重營養的全面補充,採用安全有效的補血方法。實踐證明,通過調整和改善孕婦的不合理的膳食結構,保證供給充足的熱能和蛋白質,提供充分的鐵、維生素C,如豬肝、瘦肉以及新鮮蔬菜等,就能有效地預防和糾正孕婦貧血,其效果優於藥物治療。

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