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母乳餵養的特點及好處

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2016-01-02 3310
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(1)營養豐富易消化吸收, 蛋白質、脂肪、糖的比例適當。 ①蛋白質總量雖較少, 但其中白蛋白多而酪蛋白少, (母乳蛋白35%為酪蛋白;牛乳為80%), 故在胃內形成凝塊小, 易被消化吸收。 且母乳蛋白質含量少, 對腎臟負擔也較牛乳為小;②含不飽和脂肪酸的脂肪較多, 供給豐富的必需脂肪酸, 脂肪顆粒小, 又含較多解脂酶, 有利於消化吸收;②乳糖量多, 又以乙型乳糖為主, 促進腸道乳酸桿菌生長;④含微量元素如鋅、銅、碘較多, 尤其在初乳中, 鐵含量雖與牛乳相同, 但其吸收率卻高於牛乳5倍, 故母乳餵養者貧血發生率低;⑤鈣磷比例適宜(2:1),
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易於吸收, 較少發生低血鈣症, 且礦物質總量低, 對腎臟負擔小;⑥含較多的消化酶如澱粉酶、乳脂酶等, 有助於消化。
(2)母乳緩衝力小, 對胃酸中和作用弱, 有利於消化, 在胃內停留時間較牛奶為短。 
(3)母乳含優質蛋白質、必需氨基酸及乳糖較多, 有利於嬰兒腦的發育。 人乳中的卵磷脂可作為乙醯膽鹼前體;鞘磷脂可促進神經髓鞘形成;長鏈不飽和脂肪酸可促進大腦細胞增殖;乳糖有利於合成腦苷脂和糖蛋白, 可促進中樞神經系統發育。 此外人乳中尚有較多的生長調節因數, 如牛磺酸等。 這些都是促進神經系統發育的重要因素。
(4) 母乳具有增進嬰兒免疫力的作用:1含有SIgA, 尤以初乳中為高, 在胃腸道內不受酸鹼度影響, 不被消化, 可結合腸道內細節力、病毒等病原體和過敏原, 阻止其侵入腸粘膜, 有抗感染和抗過敏的作用。 此外母乳尚有少量IgG和IgM抗體、B及T淋巴細胞、巨噬細胞和中性粒細胞,
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也有一定免疫作用;2含有比牛乳較多的乳鐵蛋白可抑制大腸桿菌和白色念珠菌的生長, 有抗感染作用;3其他如雙岐因數可促進雙歧桿菌、乳酸桿菌生長, 抑制大腸桿菌, 減少腸道感染, 溶酶菌、乳酸過氧化氫酶、抗葡萄球菌因數、補體等在預防小兒腸道或全身感染中起一定作用等。
(5)乳量隨小兒生長而增加, 溫度及泌乳速度也較合宜, 幾乎為無菌食品, 直接喂哺手續簡便, 又十分經濟。
(6)母親自己喂哺, 有利於促進母子感情, 密切觀察小兒變化, 隨時照顧護理。
(7)產後哺乳可刺激子宮收縮, 促使母親早日恢復;哺乳期推遲月經複潮, 不易懷孕, 有利於計劃生育;哺乳母親也較少發生乳腺癌、卵巢癌等。
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