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兒時脂肪吃得少 長大易肥胖

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為防止自家寶寶長成小胖墩, 家長們會精心安排他們的飲食, 對高脂肪食物唯恐避之不及, 但這樣做也容易弄巧成拙。 法國“家庭”網12月11日發布的一條新聞稱, 如果嬰幼兒時期攝入脂肪不足, 孩子成年后更易面臨肥胖問題。

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家長們會精心安排他們的飲食, 對高脂肪食物唯恐避之不及, 但這樣做也容易弄巧成拙。 法國“家庭”網12月11日發布的一條新聞稱, 如果嬰幼兒時期攝入脂肪不足, 孩子成年后更易面臨肥胖問題。

法國國家醫學與健康研究院的專家們對此進行了長達20年的研究。 結果發現, 2歲前攝取脂肪少的孩子, 長大后的腰圍更粗, 脂肪更多。 調查也發現, 他們體內的瘦素(一種增加食欲的激素)水平高于其他人, 這也意味著體內脂肪比例更高。

該研究負責人瑪麗·羅蘭表示, 在出生的前兩年, 孩子的新陳代謝水平就會基本穩定, 若此時家長供給的脂肪量很少, 他們的身體更不易適應未來脂肪量的增加。 事實上, 這幾十年肥胖癥的流行, 與兒時攝取脂肪量過少有關。 專家建議, 兒童在2歲前可選擇飲用全脂牛奶, 或在輔食中添加半勺食用油。 2歲后, 可逐漸減少脂肪攝入量。

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