首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期

孕期食譜 抹茶樹葉形餅乾

1821

孕期食譜 抹茶樹葉形餅乾

做法

1.準備食材:低筋麵粉120克、雞蛋黃30克、抹茶粉5克、糖粉45克、黃油70克、白砂糖適量

2.步驟1:混合抹茶粉和糖粉,

黃油室溫軟化,加入混合後的糖粉和抹茶粉用橡皮刮刀拌合,再用電動打蛋器攪打均勻。

3.步驟2:分次加入蛋黃液,每次都要充分攪拌均勻。

4.步驟3:篩入低粉稍拌合。

5.步驟4:再抓捏成團,用保鮮膜包裹好,冷藏30分鐘。取出麵團,擀成0.3-0.4cm厚的片(這個厚度依個人喜好)。

6.步驟5:用模具壓出形狀。

7.步驟6:放入裝有砂糖的碗中,沾取砂糖,多餘砂糖輕輕敲下。

8.步驟7:放烤盤中,烤箱預熱180度烤15分鐘左右,利用余溫再燜5分鐘。

營養價值

抹茶樹葉形餅乾,不僅營養豐富,還有清新的色彩和淡淡的茶清香。蛋黃中的卵磷脂被人體消化後可以釋放出膽鹼,膽鹼通過血液到達大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力。卵磷脂也可促進肝細胞再生,還可提高人體血漿蛋白的含量,

促進機體的新陳代謝,增強免疫力。

推薦人群:備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人群:嬰兒

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示