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孕期食譜 優酪乳火龍果沙拉

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2016-01-02 3789
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孕期食譜 優酪乳火龍果沙拉

原料:火龍果1個、玉米粒適量、優酪乳適量

做法:

步驟1:把火龍果橫剖成兩邊, 挖出果肉, 切丁。

步驟2:玉米洗乾淨, 煮熟。

步驟3:過冷水(礦泉水或純淨水), 撈出來, 瀝幹水。

步驟4:把玉米和火龍果丁混合, 倒上優酪乳, 拌勻。

步驟5:放回火龍果做的容器裡即可。

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營養價值:

優酪乳火龍果沙拉有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、説明細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎的作用, 用優酪乳代替千島醬和沙拉醬, 這道沙拉美味又健康。

推薦人群:備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人群:嬰兒

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