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孕期食譜 吐司蘋果撻

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孕期食譜 吐司蘋果撻

原料:蘋果一個、原味吐司兩片、淡奶油100ml、雞蛋一個、白砂糖15g、肉桂粉適量、黃油適量。

做法:

步驟1:將淡奶油,雞蛋,

砂糖,香草精混合成蛋奶液。

步驟2:烤盤上抹一層黃油,以免吐司沾底。吐司去邊切成小塊,形狀隨意。將切好的吐司塊填滿烤盤,最好不留空隙。

步驟3:蛋奶液均勻的塗抹在吐司上,蛋奶液會往下滲,可多塗幾次。

步驟4:蘋果切片,放在水裡防止氧化。

步驟5:將蘋果碼放在烤盤上,撒上肉桂粉。進烤箱中層200度,烤20分鐘。

營養價值:

蘋果甜酸爽口,可增進食欲,促進消化,能夠為人體補充維生素C等營養素。還具有生津、潤肺,除煩解暑,醒酒,止瀉的功效。雞蛋能潤燥、增強免疫力、護眼明目,黃油更是富含熱量、脂肪、膽固醇。

推薦人群:備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人群:嬰兒

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