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先排毒後懷孕 孕前吃4款美食迎寶寶

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2016-01-02 2158
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孕前排毒食物:春韭

又稱起陽草, 富含揮發油、硫化物、蛋白質、纖維素等營養素。 韭溫中益脾、壯陽固精。 其粗纖維可助吸煙飲酒者排泄體內的毒物。 但孕婦應慎用韭菜。

推薦食譜:蝦仁韭菜

原料:蝦仁30克, 韭菜250克, 雞蛋1個, 食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油(油食品)各適量。

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做法:

1、先將蝦仁洗淨水發漲, 約20分鐘後撈出淋幹水分待用;韭菜摘洗乾淨, 切3釐米長段備用。

2、雞蛋打破盛入碗內, 攪拌均勻加入澱粉、麻油調成蛋糊, 把蝦仁倒入拌勻待用。

3、炒鍋燒熱倒入植物油, 待油熱後下蝦仁翻炒, 蛋糊凝住蝦仁後放入韭菜同炒, 待韭菜炒熟, 放食鹽、淋麻油, 攪拌均勻起鍋即可。

孕前排毒食物:畜禽血

豬、鴨、雞、鵝等動物血液中的血蛋白被胃液分解後, 可與侵入人體的煙塵發生反應, 以促進巨淋巴細胞的吞噬功能。 豬血中富含氨基酸、鐵、銅、鋅、鉻、鈷、鈣、磷、鉀、矽等人體必需的營養素, 尤其適宜體弱及貧血者食用。 每週應該安排吃1-2次畜禽血。

推薦食譜:清炒豬血

原料:豬血500克、薑5克、食用油、料酒、味精、鹽各適量。

做法:

1、豬血切成大塊, 放入開水鍋中焯一下, 撈出濾幹水分, 切小塊。

2、薑洗淨, 切絲。

3、鍋內放油後, 燒至七成熟, 下豬血及料酒、薑、鹽翻炒,

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起鍋時放入味精即可。 (注:若可以儘量少放或者不放味精。 )

孕前排毒食物:豆芽

貴在“發芽”。 無論黃豆、綠豆, 發芽時產生的多種維生素都能夠消除體內的致畸物質, 並且促進性激素生成。

推薦食譜:豆芽肉絲

原料:豆芽、雪裡蕻、百葉、香蒜、胡蘿蔔、肉絲、糖、雞精

做法:

1、將肉絲用少許的雞精、糖與油拌勻, 靜置10分鐘。 黃豆芽去根, 百葉切、胡蘿蔔切絲, 香蒜切碎。

2、鍋內熱油, 六成熱時, 將肉絲下入, 迅速滑散, 一變色即盛出。

3、鍋洗淨, 重新熱油, 六成熱時下入雪裡蕻煸炒出香味, 放適量的糖炒勻, 再依次下入黃豆芽、胡蘿蔔、百葉炒勻。

4、下入肉絲炒勻, 放適量雞精調味。

5、臨起鍋前放入香蒜, 迅速炒勻即可。

孕前排毒食物:海魚

含多種不飽和酸, 能阻斷人體對香煙的反應, 增強身體的免疫力。 海魚另有“腦黃金”之稱。

推薦食譜:蒸三文魚

原料:三文魚159g, 百合80g, 番茄5g, 黃瓜5g, 柿子椒5g, 洋蔥5g, 香菜5g, 紅椒5g,

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醋20ml, 醬油10ml。

做法:

1、將三文魚、百合放入蒸鍋中, 加入清酒、鹽、白胡椒(少許)蒸熟(3分鐘)。

2、把蒸好的食材放入盤中。

醬汁:將所有切好的蔬菜放入碗中, 加上醋、醬油適量即可。

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