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孕期感冒食譜 金蒜小油菜

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2016-01-02 4614
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孕婦感冒食譜 金蒜小油菜

原料:油菜500克、鮮香菇1把、沙拉油適量、雞精適量、大蒜適量、蒸魚豉油適量、水適量

做法:

步驟1:蒸魚豉油加水, 加一點糖和雞精調成一小碗汁。

步驟2:大蒜香菇切末。

步驟3:小鍋放水, 放點油和雞精, 燒滾後把小油菜燙熟。

步驟4:另起一小平底鍋加油,

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燒熱後放大蒜末。 放香菇炸成金黃色的酥, 馬上關火。

步驟5:小油菜煮熟後瀝水。

步驟6:小油菜瀝水後頭朝外碼盤備用。

步驟7:趁熱淋上調好的豉油汁, 澆在中間的葉子上就可以了。

營養價值:

油菜能強健骨骼和牙齒, 還具有緩解壓力的作用, 蔬菜中富含的膳食纖維還能緩解孕期便秘, 非常適合孕媽食用。 油菜還具有活血化瘀, 降低血脂的作用, 適宜于高血壓、高血脂等患者食之。

推薦人群:備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人群:嬰兒

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