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中秋節來臨 准媽媽吃月餅需謹慎選擇

中秋佳節臨近的日子屈指可數,我們的傳統習慣就是吃月餅送月餅。現在的月餅種類繁多花樣百變,讓人看了總是垂涎三尺。處在孕期的准媽媽們在這個時候也是禁不住嘴饞想多吃一個。那麼孕婦吃月餅有沒有危害呢?孕婦適合吃什麼樣的月餅呢?哪些孕婦又不適合吃月餅呢?

孕婦多吃月餅的三大危害:

1、多吃月餅易生“熱氣”

從中醫營養學角度來說,月餅多為“重油重糖”之品,其製作程式多有煎炸烘烤,很容易產生“熱氣”,或者是胃腸積滯,因此,油潤甘香的月餅並非多多益善,妊娠期應避免食辛溫燥火的食物,

以免傷陰耗液和影響胎孕。

2、月餅中的“營養”很過剩

月餅因為其用料中糖、脂肪、膽固醇的含量極高,產生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例,每個熱量有870卡路里(其中兩個蛋黃就有220卡路里),而正常人每天只需要攝取2000多卡路里即可。

從這個角度講,一個月餅已相當於一頓飯。此外,在這個月餅中不但沒有任何膳食纖維,而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質、66克糖。而專家建議,每人每13的脂肪攝人應小於50克,膽固醇攝人量不應超過300毫克,從這個角度講,月餅中的“營養”很是過剩了。

3、蓮蓉月餅也不宜多吃

蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料,蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。

從營養成分上看,紅白蓮子相差無幾,都富含人體所需的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營養元素,是老幼皆宜的食品;從藥用角度來看,蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效。

蓮子雖有很好的滋補作用,但製成餡料後,加入了大量的糖和油,搖身變為高脂肪、高糖分的食品,多吃不但會影響血糖、血脂,也不利於胃腸健康,因此無論何種月餅只可淺嘗,每次最好只吃四分之一個,以避免攝取過多的熱量和油脂。品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時由於茶所含熱量低,相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。

三類孕婦不宜吃月餅:

第一類,患有妊娠糖尿病的孕婦。

因月餅中多含有糖分,不適合妊娠期糖尿病的孕婦食用。

第二類:體重上升過多的孕婦。月餅中所含的脂肪、熱量極高,會給孕婦的體重帶來更大的影響。

第三類,長期患病的孕婦。因月餅重油重糖,不易消化,所以身體虛弱、長期患病的孕婦不宜食用。

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