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補鈣的食物

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補鈣的食物有哪些

乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

豆類與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。

海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、蛤蜊、海參等。

肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉松等。

蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、橘餅、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

孕婦補鈣吃什么好

1、牛排:動物的骨頭含有大量鈣,還有就是魚類了食物當中鈣的來源很多,如果選擇得當,

從中攝取每日足量的鈣不成問題。

2、牛奶:除含有高質量的蛋白質外,還含有鈣、鐵、維生素B等多種營養物質,不光是營養佳品,且容易消化吸收,還對某些疾病有預防和治療作用。

3、骨頭湯:骨頭湯能補鈣,對人體最有益的鈣是等離子鈣就是液體鈣。中醫有句老話是“吃什么補什么”。骨頭湯就是充分的液體鈣,也有利于吸收。

4、豆腐:豆腐中的鈣來自兩方面,一是大豆含鈣較豐富,另一方面傳統豆腐制作時需要加入鹵水或石膏,這兩種東西也能提供鈣,所以傳統豆腐是一種富含鈣質的食品。一般來說,吃4兩豆腐可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤牛奶還多。

孕婦補鈣吃什么鈣片

孕婦補鈣吃什么鈣片?要如何選擇適合自己的鈣片呢?一起來看一下。

1、鈣含量高

一般補鈣的營養品保健品或者藥品都會標注鈣的含量,但仍然有商家以鈣化物含量去混淆視聽。碳酸鈣和葡萄糖酸鈣這兩種鈣化物都含鈣,但兩者含鈣量不相同,前者高達40%,后者只有9%。所以在選購時特別留意鈣的含量。

2、完整的生產信息

孕媽在選用鈣制劑時要注意廠家、廠址、生產日期、保質期、批號、批準文號等細節,以避免買到偽劣產品。

3、含有維生素D的復方鈣制劑

維生素D能促進鈣的吸收,對于冬季不方便曬太陽的孕媽適合選擇一些含有維生素D的復方鈣制劑,這樣就不需再另外服維生素D和魚肝油,也不容易造成攝入維生素D過量。

4、適合自己的鈣片類型

很多廠家紛紛宣傳自己的鈣片吸收率高,

甚至達到95%,其實鈣制劑的吸收率大致相同,例如,碳酸鈣為39%,乳酸鈣為32%,葡萄糖酸鈣為27%等。

孕婦需要補多少鈣

孕早期鈣量:800毫克/天

孕早期是細胞分裂和器官初步發育形成期,孕媽鈣的需求量與普通成年人需求量相同。每天喝250毫升鮮牛奶或者酸奶,就可以提供250毫克鈣,再加上其它食物中提供的鈣以及多曬太陽,一般能夠滿足機體的每天鈣的需求。無需額外補充鈣劑。

孕中期鈣量:1000毫克/天

胎寶寶快速生長期,攝入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶,對于不習慣喝奶的孕媽,每天可以補充500毫克左右的鈣片,再吃一些蝦皮、腐竹、黃豆以及綠葉蔬菜等鈣含量豐富的食物,一般可達到標準。同時進行一些戶外運動,

享受日光浴,促進身體對鈣的吸收。

孕晚期鈣量: 1200毫克/天

隨著胎寶寶的持續長大,對鈣需求量進一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶,補充500毫克鈣片,再吃一些含鈣豐富的食物,才能達到需要的鈣量。當然不要忘了每天的日照,冬天一般每天不少于1個小時,夏天則為半個小時左右,并且盡量避開上午10點~下午3點這段紫外線最強烈的陽光。

孕婦補鈣食譜推薦

1、意大利奶酪沙拉

食譜原料:奶酪、西紅柿、青檸檬、蘋果醋、九層塔(羅勒)、橄欖油、黑胡椒碎、鹽。

制作方法:

(1)將奶酪切成片;

(2)西紅柿洗凈擦干,切成片;

(3)九層塔切碎,加入適量橄欖油、鹽、黑胡椒碎、青檸檬汁抽勻成為調味料;

(4)將奶酪、西紅柿、九層塔按照交錯的方式擺盤,澆上調好的調味料即可。

健康提示:

(1)奶酪最好是馬蘇里拉芝士,其由水牛奶制成的奶酪,奶香細膩,營養豐富,開袋即食,一般超市進口的冷藏柜臺有售;

(2)柿最好挑選新鮮、甜美多汁的品種;

(3)塔也叫羅勒、紫蘇,是一種具有特殊香氣的西餐調味料;

(4)椒碎有現磨的最好,切忌不可用中式黑胡椒粉代替。

2、柑橘鮮奶

食譜原料:鮮奶100毫升、柑橘1只。

制作方法:

(1)將柑橘皮和果肉一起切成碎末;

(2)將柑橘碎末放入鮮奶中,加適量白糖,拌勻;

(3)將柑橘鮮奶倒入冰格中。放入冰箱冷凍,食用時取出即可。

健康提示:鮮奶中含有豐富的鈣質,是孕期補鈣的最佳選擇,這款柑橘鮮奶適于孕中期孕婦的冷飲食用。

3、麥片牛奶羹

食譜原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升。

制作方法:

(1)將麥片放在帶蓋杯子中,

適量開水沖入,加蓋燜5分鐘;

(2)喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時,還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

健康提示:主食里麥片的含鈣量最高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補鈣作用。早餐要吃得豐富,還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥面包等,經常變換搭配。

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