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吃過多肉、蛋等高蛋白謹防不孕或流產

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2016-01-02 3618

蛋白質過高降低受孕成功率

許多女性為了生下健康的寶寶,在懷孕前就開始增加蛋白質等營養物質的攝入量。但是據BBC(英國廣播公司)報導,美國的科學家發現,飲食中蛋白質含量過高會降低女性懷孕的成功率。

由科羅拉多生殖醫學中心主任大衛·加德納博士領導的研究小組發現,如果飲食中的蛋白質含量超過25%,就會干擾老鼠胚胎發育初期的正常基因印記,影響胚胎著床和胎兒發育。
加德納博士將雌性老鼠分成兩組,第一組餵食蛋白質含量為25%的食物,第二組餵食蛋白質含量為14%的食物。4個星期後,他讓這些雌鼠交配,並將得到的174個胚泡移植到代孕雌鼠體內,以檢查胚胎著床前母親的飲食對胎兒發育的影響。結果發現,第一組雌鼠的胚泡中,只有36%顯示出正常的遺傳印記,而第二組為70%。第一組雌鼠的胚泡中,只有65%在移植到代孕雌鼠子宮內以後發育成胎兒,第二組則為81%。

第一組雌鼠的胎兒只有84%進一步發育,第二組為99%。此外,加德納博士還在代孕雌鼠懷孕第五天時對胚胎發育進行分析,結果發現,第一組雌鼠的胎兒的發育比第二組雌鼠的胎兒慢1/3天。

肉類食品中含有高蛋白

其實,以前的科學研究就已經發現,雌性奶牛生殖器官內的蛋白質代謝產物——銨的含量增加會改變H19基因的印記,而H19基因在胚胎發育中發揮著重要作用。雖然目前的研究仍是在老鼠身上進行的,但加德納博士認為,研究結果對人類同樣有借鑒意義。“食譜中蛋白質含量過高,生殖系統中銨的含量就會相應提高,從而影響H19基因的正常印記和胎兒發育,並導致流產幾率增加。對於那些想要孩子的女性來說,蛋白質的攝入不應超過總能量的20%。”高蛋白質食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。

小編推薦:健康婦女孕前每日食蛋量一個為宜,魚蝦100g,禽畜肉共計50g,奶類300g,孕前期在此基礎上可略微增加。每日的蔬果也應吃到位,即蔬菜300-500g,水果200-400g。

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