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小兒感冒千萬別吃雞蛋黃

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2016-01-02 2205
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為給感冒的兒子補充營養, 媽媽特意做了一個雞蛋黃營養餐給兒子吃, 結果兒子發生過敏險些喪命。 醫院一周來發生的第4例嬰兒食用雞蛋黃過敏的病例。

專家告訴記者, 這些吃蛋黃過敏的嬰兒都在1歲以內, 嬰幼兒在感冒發熱或腹瀉生病期間, 身體處在高致敏狀態,

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抵抗力低下, 若這時再為孩子加輔食, 就會加重胃腸道負擔, 導致身體過敏或引發胃腸道疾病。 1歲內的嬰幼兒增加輔食應在身體狀況良好的情況下進行, 循序漸進, 不能著急。

新添加一種食物時, 應嚴密觀察孩子有無不適或身體過敏的現象, 如有上述症狀, 應停止餵食這種輔食。 孩子若出現嚴重休克、蕁麻疹等過敏症狀, 應及時送醫院搶救治療。

如果母乳夠吃, 嬰兒還要添加輔助食品嗎?如果添加, 怎樣做才科學?

隨著嬰兒的成長, 單純依靠母乳餵養已經不能滿足孩子的生長需要, 如果不及時添加輔食, 嬰兒的生長發育就會減慢或者停滯, 也容易引起各種營養缺乏或感染性疾病, 不利於培養嬰兒良好的飲食習慣。

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1—3個月後, 就要給嬰兒添加輔助食品, 開始可以先加一些菜湯、米湯、水果汁等;

4—6個月, 可添加稀粥、軟麵條、豆漿、代乳粉, 以提供更多的熱量, 適當增加菜泥、蛋黃, 以提供蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和微量元素;

7—9個月, 因為嬰兒已經開始萌牙, 可以添加蛋、魚、肝泥、肉沫、豆腐、麵包、餅乾、水果泥等有助於牙齒生長的食物;

需要注意的是:添加輔助食品, 應根據嬰兒的生理特點及發育需要, 夏季炎熱及嬰兒生病時應暫緩添加, 防止引起消化道疾病。 另外, 輔食添加要遵循由少到多, 由細到粗, 由稀到稠, 由軟食到固體食物的原則。 不要同時添加幾種輔食, 習慣一種食物後再加另一種, 要注意觀察嬰兒的消化、精神和飲食情況,

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一旦發現消化不良, 應暫時停止添加輔食, 等一切恢復正常後, 再由少量加起。

應當指出的是, 不要一味偏重魚肉雞蝦等, 高營養的東西而忽略了蔬菜, 因為蔬菜與水果含有豐富的維生素和纖維素, 是其它食物所替代不了的。 嬰幼兒每天必須吃綠葉蔬菜, 才能使腸道暢通。 還要注意的是, 不要過多攝入鹽和糖, 否則, 一些疾病如糖尿病、高血壓等在嬰幼兒時就會打下埋伏。

10—12個月, 可以添加稠粥、各種軟飯、碎肉、碎菜、豆製品、帶餡的食品、水果等, 每日兩三頓, 有條件的應該及時斷乳, 因為過分延長哺乳時間, 就會降低嬰兒的食欲。

嬰兒斷奶後, 乳齒逐漸出齊, 咀嚼、消化能力加強, 此時食量應酌情增加, 食物和種類必須多樣化, 如相應增加穀類, 牛奶及代乳品應適量減少, 每日250—500毫升即可, 同時供應肉、蛋、魚、肝類等食物, 以保證孩子的健康成長。

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