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秋季孕婦可吃龍眼保胎

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2016-01-02 1731
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龍眼自古被視為果中神品, 它含有豐富果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白質、維生素B、C、鈣、磷等, 對孕婦有以下神效:和荔枝相比, 龍眼比較溫和, 而且對懷孕6、7個月開始出現的水種很有效, 一天吃幾顆龍眼或水煎後喝, 可有效消除足部水腫。

明李時珍曾有“資益以龍眼為良”的評價。 據分析, 果肉含全糖12.38--22.55%, 還原糖3.85--10.16%, 全酸 0.096--0.109%, 維生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉, VK196.5毫克/100克果肉。 龍眼除鮮食外, 還可加工制幹、制罐、煎膏等。 龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效, 可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。 現代醫學實踐證明 ,

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它還有美容、延年益壽之功效。

龍眼對生產環境比較挑剔, 世界上能種植龍眼的地方有限, 一般在亞熱帶、偏溫和氣候無嚴重霜凍地區為合適。 在龍眼的品種中, 以肉大核小的“石硤”為最佳, 也最好賣, 比其他品種價格相對高一點。

因此, 龍眼歷來被人們稱為嶺南佳果, 因其既可鮮吃又可作藥用, 在市場上供不應求。

龍眼營養豐富, 是珍貴的滋養強化劑。 果實除鮮食外, 還可製成罐頭、酒、膏、醬等,

亦可加工成桂園幹肉等。 此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。 龍眼樹木質堅硬, 紋理細緻優美, 是製作高級傢俱的原料, 又可以雕刻成各種精巧工藝品。 龍眼花是一種重要的蜜源植物, 龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

如果血色不足或失眠, 可每天食用新鮮龍眼或龍眼乾(食用量應較少)。

有些孕婦怕熱, 容易盜汗, 亦可藉由龍眼改善。

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