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孕婦補鈣食譜之牛奶南瓜湯

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食譜原料:

甜南瓜500克,牛奶500克,切片乳酪1張,白糖4大匙。

製作方法:

1. 把南瓜去皮,切成小塊。

2. 把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火慢慢熬煮20分鐘後,將乳酪剪開放入南瓜湯中。

3. 倒入準備好的牛奶,再用小火燉煮10分鐘。

4. 加入適量的白糖,香濃可口的奶油南瓜湯就可以上桌了。

適用人群:

孕婦。

健康提示:

南瓜營養豐富,含有蛋白質、澱粉、糖、脂肪、維生素B及鈣、磷、鐵、鉀、鈷、鋅等多種營養物質。牛奶營養豐富全面,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等,其鈣質很容易被人體消化吸收。香甜美味的南瓜牛奶湯是孕婦補鈣的理想食品。

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