首頁 搜索 分類

准媽媽健康食譜之扒銀耳

您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期
2016-01-02 3653
赞助商链接

功效:作用, 具有補腎、潤肺、生津、提神、益氣、健腦、嫩膚等功效。 孕婦早期食用, 有利於胎兒中樞神經系統的發育, 提高母體的免疫功能, 強身健體。

原料:銀耳50克, 豆苗75克, 雞油15克, 鹽4克, 味精、料酒各3克, 水澱粉適量。

製作:

1、選擇品質好、無黴的銀耳, 將銀耳用溫水充分泡發,

赞助商链接
去掉根, 洗淨, 用沸水浸燙一下, 撈出, 瀝幹水分;豆苗取其葉, 洗淨, 用沸水焯熟。

2、鍋置火上, 放入適量清水, 下鹽、味精、料酒, 調好口味, 放入銀耳燒2-3分鐘, 用水澱粉勾芡, 淋上雞油, 大翻鍋, 盛入盤內, 撒上豆苗即成。

特點:此菜色澤悅目, 清爽肥嫩, 為滋補佳餚。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索