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孕婦不能吃的食物有哪些

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1、桂圓 婦女懷孕之後, 陰血偏虛, 陰虛則滋生內熱。 桂圓雖有補血安神、養血益脾之效, 但性溫太熱, 孕婦食後不僅不能保胎, 反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀, 因此, 孕婦不宜食桂圓;

2、杏仁 杏仁中含有毒物質氫氰酸, 為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒,

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孕婦應禁食杏仁;

3、山楂 山楂有活血通瘀作用, 同時又有收縮子宮功效, 最好不吃;

4、黑木耳 黑木耳雖有滋養益胃的作用, 但同時又具有活血化瘀之功, 不利於胚胎的穩固和生長, 故應忌食;

5、薏苡仁 薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁, 其性滑利。 藥理實驗證明, 薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用, 促進子宮收縮, 因而有誘發流產的可能;

6、馬齒莧 馬齒莧既是藥物又可作菜食用, 但其性寒冷而滑利。 經實驗證明, 馬齒莧汁亦對子宮有明顯興奮作用, 易造成流產;

7、久存土豆 土豆中含有生物鹼, 存放越入的土豆生物鹼含量越大,

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而中劑量的土豆生物鹼便可影響胎兒正常發育, 導致胎兒生長緩慢;

8、熱性香料 孕婦吃熱性香料(小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)容易消耗腸道水分, 使胃腺體分泌減少, 造成腸道乾燥、便秘或糞便梗阻。 腸道發生秘結後, 使腹壓增加, 壓迫子宮內的胎兒易造成胎兒不安, 羊水早破, 自然流產、早產等不良後果;

9、螃蟹、甲魚、海帶 這些水產品有活性軟堅作用, 食用後對早期妊娠有造成出血、流產之弊。 螃蟹有活血化瘀之功, 尤其是蟹爪, 有明顯的墮胎作用;甲魚有較強的通血絡散瘀塊作用;鱉甲的墮胎力比鱉肉更強;海帶功能軟堅, 散結, 化瘀, 亦有墮胎之嫌。

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美國食品藥品監督管理局最近告誡公民, 飲食中的鉛可以來自搪瓷器皿。 咖啡屬於酸性熱飲料, 如果用搪瓷器皿貯存或飲用咖啡, 容易使搪瓷器皿中的鉛析出。 柑橘類酸性飲料與熱咖啡相同, 因此, 用搪瓷器皿貯存或飲用酸性飲料, 同樣會增加搪瓷器皿中鉛的析出。

研究已證實, 鉛可引起人體中樞神經系統的損害, 從而導致行為改變, 還能引起小細胞性貧血。 慢性鉛中毒還能干擾免疫系統功能, 導致慢性中毒甚至死亡。 鎘能抑制並破壞體內許多酶系統的活性, 並有致癌危險。 此外, 搪瓷所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬有毒金屬, 對人體健康十分有害。

研究還發現, 搪瓷器皿表面的瓷是由矽酸鈉與金屬鹽組成的, 其中鉛含量很多, 還含有鉍、鎘和銻等有毒金屬元素。

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有研究報告稱, 市售的搪瓷器皿經4%的醋酸浸泡, 即可滲出一定的量鉛、鎘等有害元素。 經過100℃溫度和一定時間煮沸, 也可溶出一定量的鉛和鎘。

由於胎兒正處在孕婦若接觸鉛等有害物質很容易造成畸胎, 甚至死胎。 因此, 孕婦不應使用搪瓷器皿喝熱飲料、酸性飲料或進食其他酸性食物, 以防各種有毒金屬元素對母體和胎兒造成危害。

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