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孕婦孕期可以吃蝦嗎

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2016-01-02 2981
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孕婦可以吃蝦嗎? 懷孕期間孕婦吃蝦對胎兒會不會有什麼危害呢?我們都知道蝦營養極為豐富, 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分, 且其肉質和魚一樣鬆軟, 易消化, 不失為孕婦和老人食用的營養佳品, 對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。 鎂對心臟活動具有重要的調節擢用, 能很好的保護心血管系統, 它可減少血液中膽固醇含量, 防止孕婦和老人動脈硬化, 同時還能擴張冠狀動脈, 有利於預防高血壓及心肌梗死。

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蝦中含有豐富的鎂, 經常食用可以補充鎂的不足。 蝦的通乳作用較強, 並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。 日本大阪大學的科學家最近發現, 蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。 蝦皮有鎮靜作用, 常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。 尤其值得一提的是, 孕婦和老人常食蝦皮, 可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裡放一些蝦皮, 對提高食欲和增強體質都很有好處。 蝦子(蝦卵)又名蝦春, 含高蛋白, 助陽功效甚佳, 腎虛者可常食。

蝦的營養這麼好, 那麼孕婦可以吃蝦嗎?蝦含有很高的鈣。 如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映, 如過敏, 腹痛, 就沒有問題。 懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣, 鋅等微量元素, 尤其是鈣可以促進幼兒的生長。 吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。 因此, 只要孕婦對蝦無不良反應,

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可以盡情的吃。 不過, 蝦為發物, 凡有瘡瘺宿疾者或在陰虛火旺時, 不宜食蝦。

適用人群:老少皆宜。 中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。

適用量:每次30~50克。

特別提示:腐敗變質蝦不可食。 色發紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮, 儘量不吃。 蝦背上的蝦線應挑去不吃。 蝦為發物, 染有宿疾者不宜食用。 如正值上火之時不宜食蝦。 對少數老年人來說, 尤其是一些過敏性疾病患者, 如過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎等患者則不宜吃蝦。

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