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孕婦一天吃幾個蘋果好?

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2016-01-02 2156
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鋅與人的記憶力有很大的關係。 人體含鋅量雖然不多, 約1.5克。 但是, 它是人體必需的微量元素, 直接參與人體的細胞生物代謝, 人體內的氧化酶、蛋白分解酶、 碳酸水解酶等都依賴鋅來發揮作用, 正常人每日需從飲食中補充12~16毫克的鋅, 孕婦每日需要補充20毫克的鋅。

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從懷孕初期開始, 胎兒對鋅的需要迅速增加, 平時胎盤及胎兒每白需要0.75~1毫克的鋅。 母體血清的鋅水準在妊娠期呈逐漸下降趨勢, 這一方面是由於血液稀釋的緣故, 另一方面是由於血清蛋白含量的下降。

蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。 它不僅富含鋅等微量元素, 還富含脂質、碳水化合物、 多種維生素等營養成分, 尤其是細纖維含量高, 有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育, 有助於後天的記憶力 。 孕婦每天吃 1~2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。

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