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孕婦能吃面筋嗎

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2014-08-14 1022
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面筋的功效和作用? 面筋是一種植物性蛋白質, 它由麥谷蛋白質和麥膠蛋白質組成。 一般人都可以吃面筋, 尤適宜體虛勞倦、內熱煩渴時的時候吃。
面筋的做法為將面粉加入適量水、少許食鹽, 攪勻形成面團, 稍后用清水反復搓洗, 把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉, 剩下的就是面筋了。 把面筋用手團成球形, 投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成, 將洗好的面筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟, 即是“水面筋”。
面筋的營養成分尤其是蛋白質含量, 高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品, 屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。
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每100克油面筋含能量490千卡;蛋白質26.9克;脂肪25.1克;碳水化合物40.4克;膳食纖維1.3克;硫胺素0.03毫克。
孕婦能吃面筋嗎?

能吃

面筋富含高蛋白, 準媽媽可以吃, 不過建議不要吃烤面筋, 畢竟燒烤類食物對于準媽媽來說都是有不良影響的。 產婦能吃面筋嗎?

能吃

面筋富含高蛋白, 月子期間可以吃, 不過建議不要吃烤面筋, 畢竟燒烤類食物對于產婦來說都是有不良影響的。 哺乳期能吃面筋嗎?

能吃

一般人群均可食用面筋, 尤適宜體虛勞倦、內熱煩渴時食用。 面筋的蛋白質營養成分過高, 對蛋白質過敏或者是過度肥胖者最好少吃, 尿毒癥患者也不能吃面筋。 嬰兒能吃面筋嗎?

能吃

嬰幼兒的消化功能不是很好, 吃的時候, 最好能把面筋煮20分鐘左右, 這樣利于嬰幼兒消化吸收。 適用人群 媽媽,寶寶
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