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孕婦可以吃皮蛋嗎

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孕婦能吃皮蛋嗎?皮蛋能刺激消化器官, 增進食欲, 促進營養的消化吸收, 有中和胃酸, 清涼, 降壓的作用。 是炎炎夏天, 受大家青睞之品。 那麼孕婦吃皮蛋好不好呢?

孕婦能吃皮蛋嗎之瞭解皮蛋

皮蛋又稱松花蛋, 皮蛋含鉛過多, 傳統的皮蛋為促使蛋白質凝固, 在醃制過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬, 若長期食用, 其中的鉛或銅會慢性積累而不利健康。

孕婦能吃皮蛋嗎?

如果在懷孕期間吃的話會流產, 鉛如果穿透腦, 會直接抑制生長激素分泌, 引起孩子矮身材、性☆禁☆早☆禁☆熟、肥胖等。 為了寶寶的健康, 最好在懷孕期間不要吃皮蛋哦。

無鉛皮蛋孕婦能吃嗎?

如今, 皮蛋的醃制已改進工藝, 用硫酸銅、鋅等代替氧化鉛, “無鉛皮蛋”也由此得名。 其實, “無鉛皮蛋”並不是一點都不含鉛, 只是鉛的含量比傳統醃制的皮蛋含量要低得多。

根據國家規定, 每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克,

符合這一標準的松花蛋又叫無鉛松花蛋。 所以, “無鉛松花蛋”並不是說不含鉛, 而是指含鉛量低於國家規定標準。

孕婦能吃皮蛋嗎?由此可見孕婦吃皮蛋對自身和胎兒都是不利的, 而且平常在吃皮蛋時, 最好要加醋、生薑、大蒜等調味品, 可以除去皮蛋的堿味, 同時有殺菌消毒的作用。

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