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孕婦食譜大全之松子仁粥

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此粥可潤腸增液, 滑腸通便, 對婦女產後便秘有較好的療效。

孕婦食譜--松子仁粥

原料

松子仁(30克), 粳米(100克);

調料

精鹽少許;

做法

1、將松子仁打破, 取潔白者洗淨, 瀝幹水, 研爛如膏, 待用。

2、把煮鍋中加清水適量, 放入松子膏及粳米, 置於火上煮, 燒開後改用中小火煮至米爛汁粘時,

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點入少許精調味, 即可食用。 每日可食用1-2次。

營養價值

松子仁營養豐富, 據測定, 每100克松子仁中含有蛋白質16.7克, 脂肪(主要成分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸)63.5克, 碳水化合物9.8克, 鈣78毫克, 磷236毫克, 鐵6.7毫克。 這些營養成分對延年益壽, 防衰抗老, 強健身體, 美容潤膚皆有良好的促進作用。

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