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孕婦補鈣食譜之奶汁燴生菜

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2016-01-02 4913
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孕婦補鈣食譜--奶汁燴生菜

原料

生菜、西蘭花、牛奶、上湯。

制法

把生菜、西蘭花切小, 炒鍋中油燒熱, 倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調味, 盛盤, 西蘭花在中央;煮牛奶, 加一些上湯, 用食鹽、澱粉及味精調味, 熬成稠汁, 澆在菜上。

營養價值

此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘:與一般的蔬菜製作方法相比,

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奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量, 其淡淡的奶香也更能迎合准媽媽的胃口。

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