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孕期食譜大全之砂仁鯽魚湯

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妊娠早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和水,這一階段要避免偏食。

妊娠早期,

胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和水,這一階段要避免偏食。孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要,還應考慮早期妊娠反應的特點,適合孕婦的口味。

主料:

砂仁3克,鮮鯽魚去鱗、鰓,剖去內臟,洗淨;將砂仁放入魚腹中、投入鍋內(砂鍋最好),加水適量,用文火燒開。鍋內湯燒開後,放人生薑、蔥、食鹽,即可食用。

做法:

1、將鮮鯽魚去鱗、腮,剖腹去內臟,洗淨;將砂仁放入魚腹中。

2、將裝有砂仁的鯽魚放入鍋內,以砂鍋最好,加水適量,用微火燒開。

3、鍋內湯燒開後,放入生薑、蔥、食鹽,即可吃魚飲湯。

特點:

醒脾開胃,利濁止嘔,適用於噁心嘔吐、不思飲食或病後食欲不振者。

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