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孕期菌類食譜之烤金針菇卷

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孕期菌類食譜:烤金針菇

材料

金針菇……200g

培根……4片

油……1大匙

黑胡椒粉……適量

孜然粉……適量

做法

1.將金針菇洗淨切根。

2.用培根片將金針菇包起來, 均勻撒上油, 根據自己口味撒上黑胡椒粉和孜然粉。

3.烤箱180度預熱5分鐘。 將包好的金針菇卷穿好, 放入烤箱。 180度旋轉烤10分鐘即可。

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營養價值

菌類富含維生素和微量元素, 對植物神經系統有很大的益處, 鮮美的菌類還可以保持身材的苗條, 孕婦多吃菌類, 對寶寶也很有益處。

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