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孕婦粥食譜之小米紅糖粥

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2016-01-02 3682
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孕婦早期嘔吐、噁心, 可以用粥來調節孕婦的胃口。 小米紅糖粥可健脾胃, 補虛損, 適合孕婦常吃。

孕婦的粥食譜--小米紅糖粥

小米紅糖粥

小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多, 小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高, 小米中還含有少量胡蘿蔔素,

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大米、小米二者提供的熱量大致相同。

小米可健脾胃, 補虛損, 因此, 以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。 紅糖含鐵比白糖高1-3倍, 對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。

原料:

小米100克, 紅糖適量。

製作:

一、將小米淘洗乾淨, 放入開水鍋內, 旺火燒開後, 轉小火煮至粥粘。

二、食用時, 加入適量紅糖攪勻, 再煮開, 盛入碗內即成。

特點:

此粥粘糯香甜。

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