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孕婦補鐵食譜之棒骨海帶湯

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孕婦在懷孕期間需要多補鐵。鐵元素在確保向胎兒正常供氧方面起著十分要害的作用,還能促進胎兒的正常發育和生長以及防止准媽媽早產。棒骨海帶湯是很有效地孕婦補鐵食譜

孕婦補鐵食譜--棒骨海帶湯

原料

海帶100克,豬棒骨1根,蔥段、薑片、大料、醋、鹽各適量。

做法

海帶洗淨,切成絲。

豬棒骨洗乾淨後,用開水焯一下,再放入熱水鍋中,和蔥段、薑片、大料一起煮。

豬棒骨六成熟時放海帶下鍋,並加入適量的醋。

豬骨棒煮至熟透,出鍋前放鹽調味。

99健康小貼士

豬棒骨中的鈣非常豐富,用它煮湯,不僅味道鮮美,可以增進食欲,還可以補鈣。

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