首頁 搜索 分類

孕婦補鋅食譜之蘿蔔煲紅蟹

您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期
2016-01-02 2180
赞助商链接

孕婦補鋅既有利於分娩, 也能加快產後恢復。 蘿蔔煲紅蟹能降氣、化痰、行滯, 並含有豐富的蛋白質及鋅。 此菜是妊娠期補充鋅的食療佳品。

孕婦補鋅食譜—蘿蔔煲紅蟹

材料:

紅蟹200克, 蘿蔔300克, 薑片、蔥段各5克、柱侯醬10克, 黃糖5克, 鹽3克, 雞粉5克。

做法:

1.將紅蟹剖洗乾淨,

赞助商链接
保留蟹膏, 先用刀斬去蟹爪, 再斬成大塊待用。

2.蘿蔔去皮, 切成三角形大塊。

3.將蘿蔔、薑片、蔥段同放入煲內, 加清水500克煲滾, 再放入調料煮至蘿蔔熟透, 加入紅蟹用猛火煮2分鐘便成。

營養小秘訣:

蘿蔔能降氣、化痰、行滯;紅蟹含有豐富的蛋白質及鋅。 此菜是妊娠期補充鋅的食療佳品, 但必須要斬去比較濕熱的蟹爪。 有過敏反應的孕婦慎食。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索