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孕婦食譜之蘿蔔燉羊肉

孕婦食譜——懷孕2個月食譜:蘿蔔燉羊肉

蘿蔔燉羊肉的特點:適用於消化不良等症,且味道鮮美,可增加食欲。

主材料:羊肉500克,蘿蔔300克,

生薑少許。

輔料:香菜、食鹽、胡椒,醋適量即可食用,食用時,加入少許食醋,味道更佳。

做法:將羊肉洗淨,切成2釐米見方的小塊;蘿蔔洗淨,切成3釐米見方的小塊;香菜洗淨營養菜譜,切斷。將羊肉、生薑、食鹽放人鍋內,加入適 量的水,置武火燒開後,改用文火煎熬1小時,再放入蘿蔔塊煮熟。 放人香菜、胡椒。

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