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孕婦食譜之白菜奶汁湯

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2016-01-02 1393
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懷孕2個月食譜—白菜奶汁湯的特點:色澤乳白, 奶味濃郁, 使你食欲頓開。

所需材料:白菜心5m克, 牛奶50克兒童營養食譜, 精鹽5克, 味精0.5克, 雞湯(肉湯 亦可)150克, 濕澱粉少許, 食油、雞油各少許。

孕婦食譜——懷孕2個月食譜:白菜奶汁湯

做法:

①白菜去筋洗淨, 切成4.5釐米長, 1.5釐米寬的條,

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放入水中煮熟 撈出, 控去水分。

②另鍋置火上, 放入食油燒熱, 例入湯, 再加入味精、精鹽、白菜, 燒一兩分鐘, 放入牛奶, 開鍋後, 勾入澱粉, 淋上雞油, 盛入盤中即可。

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