首頁 搜索 分類

孕婦食譜之滑蛋牛肉粥

您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期
2016-01-02 3743
赞助商链接

材料:大米、糯米、牛肉、香菇、雞蛋、香蔥

做法:

1、將大米、糯米洗淨後用清水浸泡至每粒米都吸飽水分;牛肉洗淨切片;香菇洗淨切片;香蔥洗淨切碎備用。

2、砂鍋中添加適量水煮開, 加入浸泡好的大米, 滴入幾滴香油, 然後用勺子攪一下(免得大米沾砂鍋底), 大火煮開後轉小火煮至米開花,

赞助商链接
湯汁濃稠。

3、取適量煮好的米粥放入小砂鍋中, 依次加入生薑片、香菇和牛肉片, 再調入少許鹽和白胡椒粉, 最後加入蛋黃, 滴入少許香油, 撒上香蔥碎即可。

蛋黃要趁粥滾燙的時候攪拌均勻哦

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索