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孕婦食譜大全之木耳海參湯的做法

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2016-01-02 3995
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木耳海參湯的製作材料:

主料:水發海參

輔料:木耳,銀耳,黃瓜

調料:鹽,料酒,胡椒粉,雞精,香油,薑,蔥,香菜

木耳海參湯的特色:

養陰潤燥、鮮鹹營養。

教您木耳海參湯怎麼做, 如何做木耳海參湯才好吃

1、將海參洗淨切成小塊, 黃瓜切成片, 蔥切絲、薑切片, 香菜切段備用;

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2、坐鍋點火倒入油, 待油溫三成熱時下薑片炒出香味, 再放入銀耳和木耳, 倒適量高湯, 加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放入海參, 加胡椒粉燒開後盛入碗中, 放入黃瓜片、蔥絲和香菜, 淋少許香油即可。

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