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孕婦食譜大全之雞子粥

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2016-01-02 4828
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雞子粥的製作材料:

主料:雞蛋150克,糯米100克

輔料:阿膠30克

調料:鹽2克,豬油(煉製)8克

教您雞子粥怎麼做, 如何做雞子粥才好吃

1.將雞蛋打入碗內攪散。

2.糯米淘洗乾淨, 用清水浸泡1小時。

3.鍋內加水, 燒開後加入糯米, 再開, 改用小火煮至成粥, 放入阿膠, 淋入雞蛋液, 稍沸,

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再加入豬油、鹽攪勻即可。

99健康小貼士:

此粥具有養血安胎的作用, 是孕婦安胎保健佳品。

小帖士-食物相克:

雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

阿膠:阿膠畏大黃。

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