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喂養寶寶飲食上的十二注意

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每個年輕的媽媽都希望自己的小寶寶聰明、健康地成長,為了如愿達到這個目標,媽媽們一定要注意科學喂養寶寶,不讓寶寶產生營養性疾患。對于寶寶來說,飲食要特別注意以下十二點:

一、寶寶飲食切忌硬、粗、生

嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養,所以要根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物,供給的輔食或飲食需做到細、軟、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

要提醒的是家長喂養嬰兒時,不要先將食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口對口喂養。

這樣做不利于嬰幼兒消化機能的成熟。嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊,咀嚼能力差,仍是能夠消化細、軟、熟的食物的。咀嚼喂養是一種不衛生的習慣,它會將大人口中的致病微生物如細菌、病毒等傳染給孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。

二、寶寶飲食要多樣化

寶寶對單調食物容易發生厭倦。為了增進寶寶的食欲和避免偏食,保持充分合理的營養,在條件允許的情況下,應使食物品種豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點心。對寶寶不喜歡的食物,可在烹調上下功夫,如寶寶不吃胡蘿卜,可把胡蘿卜摻在他喜歡的肉內,做成丸子或做成餃子餡,逐漸讓寶寶適應。

這樣,既可以增進寶寶的食欲,又可達到平衡膳食的目的。

三、切忌盲目食用強化食品

市場上供應的嬰幼兒食品中,經過強化的食品很多。出于想為寶寶全面補充營養的目的,家長經常會給寶寶購買某些強化食品。家長在選購強化食品前,應仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養素含量,如遇幾種食品中強化營養素是一樣的,就只能選購一種,必要時家長應征求醫生或專家的意見,無目的地購買可能會使寶寶發生中毒的危險。

四、家長切勿強填硬塞食物

寶寶在正常情況下知道饑飽,當他不愿吃時,不要強迫進食。中國有句俗話,撫養孩子要"三分?餓,三分寒",孩子自身的免疫力才強些。家長應多尊重孩子的意愿,

食量由他們自己定,不要強迫孩子進食,或者大聲責罵他,孩子聽膩了就會產生逆反心理,過于強求還容易使孩子產生消化不良。

五、進食時不要同寶寶說笑和打鬧

這樣容易使食物誤入寶寶氣管,引起嗆咳,嚴重的還會堵塞氣管,甚至發生生命危險。

六、避免寶寶暴食

遇到可口、好吃的飯菜就?食過多,會使消化負擔加重,影響腸胃的蠕動和消化。食物長時間停留在胃里發酵腐敗,會出現打嗝、嘔吐等癥狀,這樣既不利于孩子營養吸收,又對身體有害。

七、嬰幼兒不宜飲茶

茶葉中含有鞣酸成分,飲茶影響胃腸道從食物、牛奶、蔬菜中攝取鐵質,再加上嬰幼兒是缺鐵性貧血的好發年齡,如果在這個年齡段經常飲茶,就會誘發或加重缺鐵性貧血。

已患缺鐵性貧血的孩子,經常飲茶,影響腸道對鐵制劑的吸收,就會影響療效。

八、嬰幼兒不宜吃果子露

果子露是人工配制的食品,含有糖精和?素,這二種成分對身體有害,而嬰幼兒肝臟的解毒功能和腎臟的排毒功能都還低下,所以吃進的糖精和色素會在體內蓄積,損害身體。

九、嬰幼兒不宜食用過咸食物

嬰幼兒腎臟功能發育還不成熟,吃食物過咸,鈉離子容易在體內滯留,容易發生高?壓,特別是父母有高血壓病史的孩子更應注意。1~2歲的幼兒,食物中盡量放很少的鹽。

十、嬰幼兒不宜多吃動物脂肪

動物脂肪中含有大量飽和脂肪酸,如果食用過多,這種脂肪酸會沉積在血管壁上,誘發兒童動脈硬化病,

所以多吃動物脂肪的嬰幼兒血脂、血膽固醇常會增高。有動脈硬化家族史的孩子更不應該多吃動物脂肪。

十一、嬰兒不宜多吃蜂蜜

十二、嬰幼兒應少喝咖啡、可樂、汽水、艷色果汁、橙汁等飲料。

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