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喂養寶寶飲食上的十二注意

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2014-08-14 3998
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每個年輕的媽媽都希望自己的小寶寶聰明、健康地成長, 為了如愿達到這個目標, 媽媽們一定要注意科學喂養寶寶, 不讓寶寶產生營養性疾患。 對于寶寶來說, 飲食要特別注意以下十二點:

一、寶寶飲食切忌硬、粗、生

嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善, 消化能力較弱, 不能充分消化吸收營養, 所以要根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物, 供給的輔食或飲食需做到細、軟、熟, 如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥, 瘦肉切成肉末等。

要提醒的是家長喂養嬰兒時, 不要先將食物放在自己嘴里咀嚼, 再吐在小勺里或口對口喂養。

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這樣做不利于嬰幼兒消化機能的成熟。 嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊, 咀嚼能力差, 仍是能夠消化細、軟、熟的食物的。 咀嚼喂養是一種不衛生的習慣, 它會將大人口中的致病微生物如細菌、病毒等傳染給孩子, 而孩子抵抗能力差, 很容易因此而引起疾病。

二、寶寶飲食要多樣化

寶寶對單調食物容易發生厭倦。 為了增進寶寶的食欲和避免偏食, 保持充分合理的營養, 在條件允許的情況下, 應使食物品種豐富多樣, 色、香、味俱全, 主食粗細交替, 輔食葷素搭配, 每天加1-2次點心。 對寶寶不喜歡的食物, 可在烹調上下功夫, 如寶寶不吃胡蘿卜, 可把胡蘿卜摻在他喜歡的肉內, 做成丸子或做成餃子餡, 逐漸讓寶寶適應。 這樣, 既可以增進寶寶的食欲, 又可達到平衡膳食的目的。

三、切忌盲目食用強化食品

市場上供應的嬰幼兒食品中,

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經過強化的食品很多。 出于想為寶寶全面補充營養的目的, 家長經常會給寶寶購買某些強化食品。 家長在選購強化食品前, 應仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養素含量, 如遇幾種食品中強化營養素是一樣的, 就只能選購一種, 必要時家長應征求醫生或專家的意見, 無目的地購買可能會使寶寶發生中毒的危險。

四、家長切勿強填硬塞食物

寶寶在正常情況下知道饑飽, 當他不愿吃時, 不要強迫進食。 中國有句俗話, 撫養孩子要"三分?餓, 三分寒", 孩子自身的免疫力才強些。 家長應多尊重孩子的意愿, 食量由他們自己定, 不要強迫孩子進食, 或者大聲責罵他, 孩子聽膩了就會產生逆反心理, 過于強求還容易使孩子產生消化不良。

五、進食時不要同寶寶說笑和打鬧

這樣容易使食物誤入寶寶氣管, 引起嗆咳, 嚴重的還會堵塞氣管, 甚至發生生命危險。

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六、避免寶寶暴食

遇到可口、好吃的飯菜就?食過多, 會使消化負擔加重, 影響腸胃的蠕動和消化。 食物長時間停留在胃里發酵腐敗, 會出現打嗝、嘔吐等癥狀, 這樣既不利于孩子營養吸收, 又對身體有害。

七、嬰幼兒不宜飲茶

茶葉中含有鞣酸成分, 飲茶影響胃腸道從食物、牛奶、蔬菜中攝取鐵質, 再加上嬰幼兒是缺鐵性貧血的好發年齡, 如果在這個年齡段經常飲茶, 就會誘發或加重缺鐵性貧血。 已患缺鐵性貧血的孩子, 經常飲茶, 影響腸道對鐵制劑的吸收, 就會影響療效。

八、嬰幼兒不宜吃果子露

果子露是人工配制的食品, 含有糖精和?素, 這二種成分對身體有害, 而嬰幼兒肝臟的解毒功能和腎臟的排毒功能都還低下, 所以吃進的糖精和色素會在體內蓄積, 損害身體。

九、嬰幼兒不宜食用過咸食物

嬰幼兒腎臟功能發育還不成熟, 吃食物過咸,

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鈉離子容易在體內滯留, 容易發生高?壓, 特別是父母有高血壓病史的孩子更應注意。 1~2歲的幼兒, 食物中盡量放很少的鹽。

十、嬰幼兒不宜多吃動物脂肪

動物脂肪中含有大量飽和脂肪酸, 如果食用過多, 這種脂肪酸會沉積在血管壁上, 誘發兒童動脈硬化病, 所以多吃動物脂肪的嬰幼兒血脂、血膽固醇常會增高。 有動脈硬化家族史的孩子更不應該多吃動物脂肪。

十一、嬰兒不宜多吃蜂蜜

十二、嬰幼兒應少喝咖啡、可樂、汽水、艷色果汁、橙汁等飲料。

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