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孕婦食譜大全之平菇煮蛋的做法

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2016-01-02 1633
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平菇煮蛋的製作材料:

主料:平菇30克,鵪鶉蛋100克

調料:冰糖20克

教您平菇煮蛋怎麼做, 如何做平菇煮蛋才好吃

1.平菇去根蒂後洗淨。

2.加入冰糖、鵪鶉蛋, 混合均勻後隔水燉40分鐘。

99健康小貼士:

每日早上空腹食用1次, 連續食用12日則能明顯改善腸胃功能。

此菜含有較多的蛋白質、碳水化合物和豐富的鈣及多種維生素。

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中醫認為:平菇性微溫、味甘, 能滋補脾胃、除濕驅寒、補氣和血, 清肺熱、增強抗病毒能力、舒筋活絡。 鵪鶉蛋性平, 味甘、鹹, 可益氣補腎。

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