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吃番茄可以治療十種病

1999

吃番茄治療十種病

番茄是一種很普通的食物,但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。

№1.治皮膚病:將鮮熟番茄去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病;

№2.美容、防衰老:將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳;

№3.防癌:因番茄不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的番茄,可起到防癌和輔助治療癌症的作用;

№4.治高血壓:每天早晨選1~2個鮮熟番茄空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;

№5.治貧血:將番茄、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血;

№6.治潰瘍:輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈;

№7.治肝炎:取番茄丁一匙,芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟,加入鹽、味精適量食用,對治療肝炎效果極佳;

№8.防中暑:將1~2個番茄切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑;

№9.退高燒:將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒;

№10.治牙齦出血:將番茄洗淨當水果吃,連吃半月,

即可治癒牙齦出血。

不同顏色的番茄的保健功效

可是食用番茄的時候也有不少講究,不同顏色的番茄對人體起著不一樣的作用:

◆ 紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌症很有好處。

◆ 橙色的番茄紅素含量少,但胡蘿蔔素含量高一些。

◆ 粉紅色的含有少量番茄紅素,

但胡蘿蔔素很少。

◆ 淺黃色的番茄則含少量的胡蘿蔔素,不含有番茄紅素。

※ 如果要滿足維生素C的需求,則各種番茄都可以,關鍵是選新鮮、應季、風味濃的產品;

※ 如果要補充番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分,則應當選顏色深紅的,或是橙色的,而不是粉紅色的或淺黃色的。

番茄雖好,但也不是什麼時候都適合吃,需要瞭解一些食用禁忌:

(1)不宜和黃瓜同時食用

(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

(3)空腹時不宜食用

(4)不宜食用未成熟的番茄

(5)不宜長久加熱烹製後食用

(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

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