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懷孕後可以吃櫻桃嗎

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2016-01-02 1851
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夏季櫻桃上市, 很多人都喜歡品嘗, 處於特殊時期的孕婦能吃櫻桃嗎?成熟櫻桃色澤紅豔光潔, 味道酸甜, 營養豐富, 具有較高的醫療保健價值, 號稱“百果第一枝”。

櫻桃自古就被叫做“美容果”, 中醫古籍裡稱它能“滋潤皮膚”“令人好顏色, 美態”, 常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。

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這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富, 每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍, 居各種水果之首。

很多孕婦在懷孕期及哺乳期易發生缺鐵性貧血, 這時候對鐵的需要量也大大提高, 那櫻桃中正好含有豐富的鐵元素, 每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克, 維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。 此外, 櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。 可見櫻桃的營養價值非常高!櫻桃味道酸甜, 還能促進食欲, 這也是吸引廣大准媽媽的關鍵。

但是櫻桃雖好, 也要適量食用, 否則會增加胃腸的額外負擔。 其中除了含鐵多以外, 還含有一定量的氰甙, 若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。 一旦吃多了櫻桃發生不適, 可用甘蔗汁清熱解毒。 櫻桃為溫性食物, 大量食用易上火, 因此上火者、潰瘍者、妊娠糖尿病者最好不要食用。

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買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光豔、表皮飽滿的, 如果當時吃不完, 最好保存在零下1℃的冷藏條件下。 櫻桃屬漿果類, 容易損壞, 所以一定要輕拿輕放。

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