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孕婦可以吃番茄嗎?

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2016-01-02 2332
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孕婦能吃番茄嗎?孕婦吃番茄好嗎?番茄中含有豐富的番茄紅素,番茄紅素的抗氧化能力是維生素C的20倍,可以說對抗氧化防妊娠紋的超強幫手,具有保養皮膚功效。 所以,食用番茄能夠幫助孕媽媽有效緩解妊娠紋。 不過孕婦吃番茄也應注意以下幾點:

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1、不要空腹吃:番茄含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。 這些物質容易與胃酸起化學反應, 結成不易溶解的塊狀物, 阻塞胃出口引起腹痛。

2、食用番茄要注意:要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂最的食用。 不要吃長有贅生物的番茄, 因為這個贅生物是腫瘤。

3、不吃未成熟的番茄:因為青色的番茄含有大量的有毒番茄堿, 孕婦食用後, 會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀, 對胎兒的發育有害。

4、不吃冷凍過的番茄。 在懷孕期間, 孕婦不宜多吃冷凍過的食物, 而放進冰箱的番茄經低溫冷凍後, 肉質呈水泡狀, 顯得軟爛或表面破損, 有黑斑, 味不鮮, 嚴重的則會酸敗腐爛, 因為番茄是不宜放進冰箱保存的食物之一。 所以, 就算是完好無損, 孕婦也不應該食用。 包括生吃或煮來吃都不可。

5、生吃番茄不要加過多的糖。 由於番茄微酸, 生吃時加上糖可讓甜味更濃,

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吃起來口感更好。 但是, 加糖時不要加太多, 糖太多對孕婦並不是好事。 如果糖太多的話, 無形中會增加血糖, 血糖過多以後會直接透過胎盤, 引起反應, 影響胎兒健康。

6、生吃番茄不能吃太多。 就像吃蘋果等其它水果食物一樣, 番茄能提供一部份我們身體所需的營養成份。 可是, 由於番茄不是單純的水果, 它還可以用來做菜。 當我們將它當作中間食物來吃時, 就要考慮人對水果(蔬菜)的耐受力, 既然要生吃就要防止不會引起腸胃不適, 不要吃太多, 吃太多會拉肚子。 其實, 不管是什麼美味的食物, 也要有節制地吃, 孕婦更要小心。

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