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懷孕可以吃白醋嗎

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對於醋的藥用價值,有些說法目前還不能確定。一些保健品雖然命名為保健醋,但真正起到保健作用的還是其他成分,醋主要作用還是調味。消費者在選擇的時候,也要特別注意,要分清產品是“食”字型大小還是“健”字型大小。一些果醋產品也標稱為“保健醋”,號稱有保健作用。實際上,其中的成分主要就是水果中的物質,醋雖然有些許保健作用,但並不是主要的。

《本草綱目》載,醋能“散瘀血,治黃疸、黃汗”,認為能“開胃,養肝”。《中藥大辭典》對用醋配合其他藥物治療急、慢性傳染性肝炎也有詳細記載。中醫講“五味入五臟”,認為酸入肝,醋對肝有良好的保健作用。

日本有媒體報導指出,在內臟脂肪綜合征的預防和改善方面,醋也有妙用。除了多運動、避免暴飲暴食、減少鹽的攝取量、多吃蔬菜水果和少吃油炸食品等措施,醋也可以幫助預防和改善內臟脂肪綜合征,

因為醋除了含有可以解除疲勞的檸檬酸以外,還有谷氨酸等多種氨基酸。

孕婦也是需要適當的食用醋的,可以起到殺菌開胃的功效,所以想吃就吃,每天不要超出一兩就可以,需要注意的是一定要與食物攪拌後再食用,一定不要單一的一次性的食用。

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