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孕婦吃核桃和花生的好處

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國外的一項研究報告稱,孕婦在孕期服用L-精氨酸和維生素補充劑有助於預防先兆子癇綜合征。

先兆子癇主要以不規律高血壓和尿液中的蛋白水準過高為顯著特徵。

先兆子癇可出現全身內皮細胞功能障礙和微血管病,累及腦、肝臟,可伴胎兒發育遲緩。約占妊娠的5%-7%,是母嬰死亡的重要原因。

研究者稱,L-精氨酸和抗氧化維生素可降低女性發生先兆子癇的發生率。因為L-精氨酸作為一種氨基酸,有助於維持體內健康的血液流動,改善血管舒張功能。

L-精氨酸可以從任何含有蛋白質的食物中攝取,如肉類、家禽、乳酪產品、魚類等。而含有大量精氨酸的食物則包括有巧克力、花生及核桃。

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