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孕婦可以吃哪些酸性食物

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2016-01-02 4265
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從營養方面來說, 孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。 酸味能刺激胃酸分泌, 提高消化酶的活性, 增加孕婦食欲, 減輕早孕反應。 從懷孕2-3月後, 胎兒的骨骼開始形成, 酸性物質可促進鈣的吸收和骨骼成長, 還有助於鐵的吸收, 促進造血。 但並不是說只要是酸味就一定是好的食物, 這裡所說的營養酸味食物包括新鮮水果和優酪乳等營養食品。 水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、番茄等, 但山楂不適宜孕婦食用, 因山楂對孕婦子宮有收縮作用。 孕婦食用較多的山楂製品, 會刺激子宮收縮,

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甚至造成流產。

而人工醃制的酸菜、泡菜等, 幾乎不含任何營養成分, 卻含有致癌物質亞硝酸鹽, 不適宜孕婦食用。 優酪乳不但營養價值高, 而且對厭食症狀有一定的治療作用。 優酪乳富含鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物, 還能幫助人體吸收營養, 排泄有毒物質。

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