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孕婦吃蘋果的四大好處

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鋅與人的記憶力有很大的關係。人體含鋅量雖然不多,約1.5克。但是,它是人體必需的微量元素,直接參與人體的細胞生物代謝,人體內的氧化酶、蛋白分解酶、 碳酸水解酶等都依賴鋅來發揮作用,正常人每日需從飲食中補充12~16毫克的鋅,孕婦每日需要補充20毫克的鋅。從懷孕初期開始,胎兒對鋅的需要迅速增加,平時胎盤及胎兒每白需要0.75~1毫克的鋅。母體血清的鋅水準在妊娠期呈逐漸下降趨勢,這一方面是由於血液稀釋的緣故,另一方面是由於血清蛋白含量的下降。

蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。

它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、 多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於後天的記憶力 。孕婦每天吃 1~2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。

孕婦吃蘋果的四大好處

(1)有利防治缺鐵性貧血:蘋果中含有蘋果酸、酒石酸和檸檬,鐵質在有酸性條件時或在維生素C的作用下,才能很好的吸收。蘋果屬酸性,並含有較多的維生素C,是人體吸收鐵的有利輔助食品。

(2)有利於消除水腫:孕婦發生水腫,其原因之一是體內水鈉瀦留。補鉀排鈉,蘋果中含鉀豐富,每100克蘋果含鉀可達100毫克。所以孕婦吃蘋果可防止孕婦水腫。同時也可防止出現因頻繁嘔吐導致酸中毒症狀。

(3)預防某些疾病:蘋果中含有較多的果膠和纖維素。果膠合纖維素均有吸收細菌和毒素的作用,從而減少孕婦某些疾病的發生。

(4)消除疲勞:孕婦易發生疲勞。人體發生疲勞主要是體內積存乳酸所致,而蘋果中含有較多的礦物質,礦物質在體內是鹼性,故能中和乳酸,從而消除疲勞。

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