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紫菜富含維生素和礦物質 寶寶吃要控制量

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2016-01-02 4598
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說到紫菜大家肯定很熟悉, 紫菜常用來泡湯, 在夏天的飲食中特別常見, 紫菜有清熱利水的功效那麼, 媽媽們有考慮過寶寶適不適合吃紫菜呢?紫菜對於寶寶來說又有哪些好處呢?接下來我們將在文章中為媽媽們詳細說明寶寶在吃紫菜方面的具體事項。

紫菜的功效

紫菜, 味甘、性寒、無毒, 可入藥, 具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。 對延緩衰老、防止貧血、防止皮膚生屑及瘙癢、預防蛀牙、治療夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇都有很好的功效。

紫菜的營養價值

含維生素C、維生素E、煙酸、鈣、磷、鐵、碘。

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另含蛋白質比鮮蘑菇多9倍, 脂肪比海帶多8倍, 煙酸比黑木耳多1倍, 維生素B2比香菇多近10倍, 所含磷質居菌類之首。

寶寶能吃紫菜嗎

寶寶當然可以吃紫菜, 紫菜等海產品是含有大量的鋅、鐵和碘等營養物質, 7個月以上的寶寶就可以吃紫菜了。 但是不能多吃, 吃多了寶寶可能對其他的食物就興趣減弱了, 影響寶寶對營養的吸收。 海帶、海菜、海藻海洋植物食品等對人體健康都十分有益, 寶寶適當進食有助於生長發育。

寶寶吃紫菜的好處:

1、紫菜含有豐富的維生素和礦物質, 特別是維生素 B12、B1、B2、A、C、E等。 它所含的蛋白質與大豆差不多, 是大米的6倍;維生素A約為牛奶的67倍, 核黃素比香菇多9倍, 維生素C為捲心菜的70倍。 還含有膽鹼、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等。

2、紫菜具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓, 促進人體代謝等多種功效。

3、紫菜富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),

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它能預防人體的衰老;它還含有大量的牛磺酸可以降低有害膽固醇, 能幫助保護肝臟。

4、紫菜的1/3是食物纖維, 可以保持腸道健康 , 將致癌物質排出體外, 特別有利於預防大腸癌。

5、紫菜所含的微量多糖類, 證明它有抑制癌症效果。 因為紫菜中含有較豐富的膽鹼, 常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。

特別提示:紫菜每次食用15克為好。 為清除污染、毒素, 食用前最好用清水泡發, 並換一兩次水。 胃腸消化功能不好或者腹痛便溏的寶寶應少吃紫菜。

看了以上內容, 相信爸爸媽媽們都瞭解了寶寶在吃紫菜方面的具體事項了, 紫菜其實對寶寶的成長健康方面有很多幫助哦, 媽媽們在寶寶飲食中可以添加紫菜來給寶寶食用。 不過凡事要適量, 不可過多食用。

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