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對孕婦有益的15種食物

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2016-01-02 3916

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1.富含VC果蔬——預防先兆子癇

先兆子癇是孕晚期容易發生的一種嚴重併發症, 影響孕婦和胎兒的安危。 有關專家對數百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進行調查時發現, 每天從食物中攝取VC較少的孕婦, 血液中的VC水準也較低,

她們發生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。 因此, 專家建議孕期應注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果, 每天的攝取量最好不低於85毫克。

2.蜂蜜——促進睡眠並預防便秘

在天然食品中, 大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。 如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水, 所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適, 改善睡眠品質。 另外, 孕婦每天上下午飲水時, 如果在水中放入數滴蜂蜜, 可緩下通便, 有效地預防便秘及痔瘡。

3.魚類——避免胎兒腦發育不良

營養學家指出, 魚體中含有的DHA是一種必需脂肪酸, 這種物質在胎兒的腦細胞膜形成中起著重要作用。 一些研究專家對數萬名孕婦進行調查, 發現在懷孕後經常吃魚有助於胎兒的腦細胞生長發育,

吃得越多胎兒腦發育不良的可能性就越小。 如果孕婦在整個孕期都不吃魚, 出現胎兒腦發育不良的可能性會增加1/8。 專家建議, 孕婦在一周之內至少吃1-2次魚, 以吸收足夠的DHA, 滿足胎兒的腦發育需求。 另外, 孕期每週吃1次魚還有助於降低早產的可能性。

4.黃豆芽——促進胎兒組織器官建造

胎兒的生長發育需要蛋白質, 它是胎兒細胞分化、器官形成的最基本物質, 對胎兒身體的成長就像建造一座堅實的大廈基礎一樣。 黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質, 還可在孕婦體內進行儲備, 以供應分娩時消耗及產後泌乳, 同時可預防產後出血、便秘, 提高母乳品質, 所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。

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5.雞蛋——促進胎兒的大腦發育

雞蛋所含的營養成分全面而均衡, 七大營養素幾乎完全能被身體所利用。 尤其是蛋黃中的膽鹼被稱為“記憶素”, 對於胎寶貝的大腦發育非常有益, 還能使孕婦保持良好的記憶力。 所以, 雞蛋也是孕婦的理想食品。 除此之外, 雞蛋中的優質蛋白可以儲存于孕婦體內,

有助於產後提高母乳品質。 提醒一點, 多吃雞蛋固然有益於孕婦和胎兒的健康, 但不是多多益善, 每天吃3-4個為宜, 以免增加肝腎負擔。

6.冬瓜和西瓜——幫助消除下肢水腫

懷孕晚期孕婦由於下腔靜脈受壓, 血液回流受阻, 足踝部常出現體位性水腫, 但一般經過休息就會消失。 如果休息後水腫仍不消失或水腫較重又無其他異常時, 稱為妊娠水腫。 冬瓜性寒味甘, 水分豐富, 可以止渴利尿。 如果和鯉魚一起熬湯, 可使孕婦的下肢水腫有所減輕。 西瓜具有清熱解毒、利尿消腫的作用, 經常食用會使孕婦的尿量增加, 從而排出體內多餘水分, 幫助消除下肢水腫。

7.蘋果——促進腦發育並預防胎兒畸形

蘋果中含有豐富的鋅,

而鋅與人的記憶力關係密切。 鋅有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育, 有助於胎兒後天的記憶力, 因此蘋果素有“益智果”之美稱。 孕婦缺鋅會呈現多種與鋅有關的異常, 如胎兒體重低下、發育停滯, 中樞神經系統受損時出現先天性心臟病、多發性骨畸形和尿道下裂等。 特別是孕婦血鋅水準非常低的話, 還會出現流產或死胎等嚴重後果。 孕婦每天吃l-2個蘋果, 即可以滿足胎兒對鋅的需求量。

8.海帶和碘鹽——避免胎兒智慧低下

懷孕3-5個月時, 胎兒的腦發育需要依賴母體供給充足的甲狀腺素。 如果孕婦缺碘就會使體內的甲狀腺素合成受到影響, 使胎兒不能獲得必需的甲狀腺素, 導致腦發育不良, 智商低下。

出生後即使補充足夠的碘, 也難以糾正先天造成的智力低下。 所以孕婦一定要在孕期注意補碘。 除了攝取碘鹽以外, 最好從食物中加以補充富碘食物, 特別是缺碘地區。 常見的食物以海帶的含碘量最豐富, 是孕婦最理想的補碘食物。 只要保證每週吃1-2次海帶, 即可滿足胎兒發育的需要。

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9.南瓜——防治妊娠水腫和高血壓

南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反應後恢復食欲及體力有促進作用。

10.葵花子——降低流產的危險性

葵花子裡富含VE,而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能,增加卵巢機能,使卵泡數量增多,黃體細胞增大,增強孕酮的作用,促進精子的生成及增強其活力。醫學上常採用VE治療不孕症及先兆流產,故生育酚由此得名。如果孕婦缺乏VE,容易引起胎動不安或流產後不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可滿足所需,有助於安胎,降低流產的危險性。

11.新鮮酸味水果——防止胎兒神經管畸形

楊梅、草莓、櫻桃、獼猴桃、石榴、葡萄等,都是帶有酸味的水果。這些水果中富含葉酸,而葉酸是胚胎神經管發育的非常重要物質。如果孕期缺乏葉酸,就會影響胚胎神經管的發育和形成,導致脊柱裂或無腦兒。因此,在孕早期要注意多吃些新鮮酸味水果,降低胎兒發生神經管畸形的風險畸形。

12.芹菜——防治妊娠高血壓

芹菜中富含芫荽甙、胡蘿蔔素、VC、煙酸及甘露醇等營養素,特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富,具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。孕晚期經常食用,可以幫助孕婦降低血壓,對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合徵引起先兆子癇等併發症,也有防治作用。

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13.馬鈴薯——減輕孕吐反應

馬鈴薯中含有豐富的維生素B6,具有止吐作用,而孕婦在孕早期最突出的表現就是噁心、嘔吐和食欲不佳,進食甚少。如果多吃一些馬鈴薯,就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的症狀,馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

14.動物肝——避免發生缺鐵性貧血

孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現生理性貧血,以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。可孕婦、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時,最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。

15.核桃、芝麻——安胎並促進胎兒腦發育

核桃和芝麻具有補氣養血的功效,具有安胎作用。孕早期孕婦出現噁心反應,厭惡脂類食物,甚至都不願意聞一下。如果孕婦吃一些核桃和芝麻,其中含有豐富的腦磷脂、卵磷脂及DHA,會具有彌補脂類的作用。而脂類是胎兒大腦細胞發育的主要原料,一旦缺乏就會影響神經系統的發育。不過,核桃和芝麻過度食用容易引起發胖,每天吃2-3個核桃或沖1-2杯芝麻糊喝即可。

9.南瓜——防治妊娠水腫和高血壓

南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反應後恢復食欲及體力有促進作用。

10.葵花子——降低流產的危險性

葵花子裡富含VE,而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能,增加卵巢機能,使卵泡數量增多,黃體細胞增大,增強孕酮的作用,促進精子的生成及增強其活力。醫學上常採用VE治療不孕症及先兆流產,故生育酚由此得名。如果孕婦缺乏VE,容易引起胎動不安或流產後不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可滿足所需,有助於安胎,降低流產的危險性。

11.新鮮酸味水果——防止胎兒神經管畸形

楊梅、草莓、櫻桃、獼猴桃、石榴、葡萄等,都是帶有酸味的水果。這些水果中富含葉酸,而葉酸是胚胎神經管發育的非常重要物質。如果孕期缺乏葉酸,就會影響胚胎神經管的發育和形成,導致脊柱裂或無腦兒。因此,在孕早期要注意多吃些新鮮酸味水果,降低胎兒發生神經管畸形的風險畸形。

12.芹菜——防治妊娠高血壓

芹菜中富含芫荽甙、胡蘿蔔素、VC、煙酸及甘露醇等營養素,特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富,具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。孕晚期經常食用,可以幫助孕婦降低血壓,對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合徵引起先兆子癇等併發症,也有防治作用。

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13.馬鈴薯——減輕孕吐反應

馬鈴薯中含有豐富的維生素B6,具有止吐作用,而孕婦在孕早期最突出的表現就是噁心、嘔吐和食欲不佳,進食甚少。如果多吃一些馬鈴薯,就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的症狀,馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

14.動物肝——避免發生缺鐵性貧血

孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現生理性貧血,以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。可孕婦、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時,最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。

15.核桃、芝麻——安胎並促進胎兒腦發育

核桃和芝麻具有補氣養血的功效,具有安胎作用。孕早期孕婦出現噁心反應,厭惡脂類食物,甚至都不願意聞一下。如果孕婦吃一些核桃和芝麻,其中含有豐富的腦磷脂、卵磷脂及DHA,會具有彌補脂類的作用。而脂類是胎兒大腦細胞發育的主要原料,一旦缺乏就會影響神經系統的發育。不過,核桃和芝麻過度食用容易引起發胖,每天吃2-3個核桃或沖1-2杯芝麻糊喝即可。

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