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孕婦食譜之魔芋拌芹菜的做法

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原料

魔芋(200g),芹菜(100g);

調料

蔥、薑絲、精鹽、味精、花椒油(適量);

做法

1、將去皮魔芋煮熟,晾涼後切成絲;

2、芹菜洗淨取莖,切成絲,入沸水中焯一下,晾涼;

3、將二絲同入盤中加佐料調勻即成。

營養價值

魔芋熱量極低,在充分滿足人們的飲食快感的同時不會增肥,無須刻意節食,便能達到均衡飲食從而理想減肥效果。

魔芋其豐富的植物纖維素,幫助活躍腸道功能,加快體內有害毒素的排泄,預防和減少腸道系統疾病發生率。

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