首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 生活 » 母嬰資訊

專家:5招輕鬆擺平挑食寶寶

1202

孩子的飲食問題一直是爸媽的困擾,其實關鍵因素來自爸媽。如果飲食環境充滿著油炸、甜食,孩子怎能拒絕誘惑?如果爸媽覺得健康飲食太單調,孩子也會對健康飲食沒反應。 讓孩子處於良好的飲食環境中,才能奠定日後健康的基礎。

1. 管理好冰箱櫥櫃

多數的父母都知道食品與營養影響健康,但拒絕購買不健康的食物可能需要更好的自製力。不要讓孩子周圍充滿油炸食品、醃制食品、加工食品、甜食、含糖飲料等,因為這些食物含大量的脂肪、鹽、糖及添加劑,不但影響生長發育,還可能成為孩子健康的殺手。

想想看,冰箱及食物櫃中放滿了糖果、餅乾、汽水及速食品,孩子如何能拒絕誘惑呢?

試著改變環境,放置新鮮天然的健康食物,如低脂鮮奶、低糖優酪乳、低脂麵包、紅薯、雜糧餅乾、全麥麵包、水果、蔬菜及堅果,讓孩子自然而然接觸新鮮天然的食材,

從而變成一種習慣,久而久之就能遠離不健康的食物了。

2.把創造力加進食物裡

準備健康的食物還要帶點創造力!父母若是覺得健康的飲食單調、無趣且不好吃,那麼孩子也可能出現一樣的反應,如何讓孩子接受健康飲食呢?

父母可以試著改變食材種類、形狀、顏色搭配、烹調方法,甚至是餐具的選擇,這都可能產生意想不到的效果。 此外,孩子喜歡自己決定一些事情,讓孩子參與食物的製備與設計,也能提高食物的接受度。

3.用餐氣氛要安排

有些孩子在用餐時間跑來跑去或是邊玩玩具、邊看電視,在這種情況下,不但破壞了用餐的氣氛,而且孩子根本不知道自己吃了什麼,也不清楚吃了多少。這樣容易導致孩子不重視正餐的需要,

轉而以零食為主。

父母在安排好適當的用餐時間及固定的用餐空間後,應以堅持但不破壞氣氛的態度,要求孩子遵守用餐的規矩,讓他瞭解用餐的重要性,專心吃完飯。

與家人一起用餐是很好的學習情境,但前提是必須避免在孩子面前批評食物或挑食,以便讓孩子學習良好的用餐禮儀與模仿飲食行為。在孩子行為改變的過程中,記得不要以零食為獎勵或交換條件,如吃完飯後給一顆糖果,以免功虧一簣,破壞了辛苦建立的健康食物環境。

4.爸媽放下自己的偏好

幼兒的飲食問題一直是許多父母教養孩子時的一大困擾,如果能放下壓力,以輕鬆與正確的態度來面對,可避免陷於親子關係緊張的局面。

在食物的挑選與烹調的安排上,請先放棄自己對食物的喜好,儘量在孩子的環境中安排新鮮天然的6大類食物(奶類、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類),製作健康的餐點供孩子選擇。

如果食物被孩子拒絕時,也不用氣餒、生氣,應尊重孩子,先改用同類別的其他食物,再運用一些創造力改變供應的模式,以增加孩子對食物的接受度。

為孩子營造一個愉快且健康飲食的環境是父母的責任!在這樣的環境中,孩子從小開始接觸各式各樣的健康食物,自然養成不偏食的飲食習慣,奠定了未來健康的基礎。

5.選擇綠燈食物

用“綠燈走,紅燈停,黃燈要小心”的概念來提醒您選擇健康食物。

綠燈食物 含有人體必需的營養素,

有助健康,適合每天選用,包括新鮮蔬果、米飯等天然原味食物。

黃燈食物 含有人體必需的營養素,但糖、油脂或鹽分含量稍高,要酌量選用,如炒飯、漢堡等。

紅燈食物 只提供熱量的食物,糖、油脂和鹽分過高,其他營養素含量很少,只能偶爾滿足一下,如汽水、巧克力、甜甜圈、薯片等。

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示